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卫生人才评价
卫生管理初级师代码152
[单选题]
关于食品生产经营过程的卫生要求中,错误的是()。
A.食品要使用无毒、清洁的包装材料,且必须为独立小包装
B.保持内外环境整洁卫生
C.各种食品器具必须清洗消毒
D.设备设施布局合理、能防止各种交叉污染
E.有相应的消毒、防腐等设备设施
参考答案与解析:
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