[单选题]

关于麸皮的说法不正确的是(  )。

A.麸皮中所含的磷多为植酸磷

B.麸皮中因含有较多的镁盐而具有轻泄作用

C.麸皮的蛋白质含量低于小麦

D.麸皮中钙磷极不平衡

参考答案与解析:

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