免疫酶细胞化学技术中将组织进行固定最主要是为了（　　）。

A.防止组织中酶被降解

B.保持组织细胞结构的完整性和所要检测物质的抗原性

C.保持组织的新鲜状态

D.保持组织细胞功能的完整性

E.使抗原抗体亲和力更强