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[单选题]

乌梅的气味特征是

A.有特异酸气及烟熏气，味极酸

B.气清香，味酸、微甜

C.具有焦香气，味极酸

D.具有酸臭气，味极甜

E.有特异酸气及烟熏气，味极苦

参考答案与解析：

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药材乌梅的气味特征是

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