蛋白质的互补作用指的是（　　）。

A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用

B.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

C.几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用

D.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用