下列关于食管壁的构成，正确的是（　　）。

A.肌层之外裹有薄层结缔组织，形成食管外膜，但不存在浆膜层

B.食管壁下层含有食管腺体，有分泌功能

C.食管壁肌层由内纵行肌和外环状肌构成

D.食管壁的肌层为平滑肌

E.食管壁为上端为复层鳞状上皮，中下端为单层柱状上皮