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[单选题]

共享题干题某游船一次肠炎暴发，经调查了船上所有人，得到以下资料：

引起该病暴发的食物最可能是（　　）。

A.菠菜蛋白酥

B.牡蛎

C.鸡

D.鲱鱼

E.巧克力奶油冻

参考答案与解析：

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