A.明胶正电荷达最高数量
B.明胶负电荷最高数量
C.明胶正负电荷相等
D.阿拉伯胶正负电荷相等
E.絮凝与反絮凝
[单选题]用A型明胶一阿拉伯胶作囊材制备微囊,在pH4.0~4.5时,明胶与阿拉伯胶凝聚的原因是( )。A.明胶正电荷达最高数量B.明胶负电荷最高数量C.明胶正负电荷相等D.阿拉伯胶正负电荷相等E.絮凝与反絮凝
[单选题]用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时,明胶与阿拉伯胶液混合后pH应调到A.4~4.5B.5~5.5C.6~6.5D.7~7.5E.8~9
[单选题,A1型题] 用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时,明胶与阿拉伯胶液混合后pH应调到()A .4~4.5B .5~5.5C .6~6.5D . D.7~7.5E .8~9
[单选题]用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时,明胶与阿拉伯胶液混合后pH值应调到A.4~4.5B.5~5.5C.6~6.5D.7~7.5E.8~9
[多选题,X型题] 用明胶与阿拉伯胶作囊材制备微囊时,应用明胶的原因是()A . 为两性蛋白质B . 在水溶液中含有-NH3+、-COOC . pH值低时,-NH3=的数目多于-COO-D . 具有等电点E . 与带正电荷的阿拉伯胶结合交联形成正负离子络合物
[单选题]用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时,应将pH调到( )。A.4~4.5B.5~5.5C.6~6.5D.7~7.5E.8~9
[单选题]用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时,应将PH调到 A . 4-4.5B . 5-5.5C . 6-6.5D . 7-7.5
[单选题,A2型题] 用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时,应将pH值调到()A . 4~4.5B . 5~5.5C . 6~6.5D . 7~7.5E . 8~9
[单选题]以明胶与阿拉伯胶作囊材采用复凝聚法制备微囊,成囊时应将pH调到A.4~4.5B.5~5.5C.6~6.5D.7~7.5E.8~9
[单选题]以明胶-阿拉伯胶作囊材制备微囊,宜采用的制备方法是A.熔融法B.研磨法C.复凝聚法D.单凝聚法E.饱和溶液法