A.对
B.错
[单选题]发泡剂加入浓度是指()水需加入的发泡剂升数。A . 1tB . lmC . lLD . lmg
[单选题]发泡剂加入浓度指每排出()水需加入的发泡剂升数。A . 一百升B . 一升C . 一立方米D . 十升
[单选题]原料中加入()剂,是为了抑制氧化反应。A . 抗氧B . 填充C . 偶联D . 紫外线
[填空题] 液体制剂常用附加剂主要有()、助溶剂、潜溶剂、防腐剂、矫味剂和着色剂等。
[问答题] 常用作LF炉发泡剂的原料有哪些?火电厂用作LF炉发泡剂的是什么?
[问答题] 玻璃生产中为何要使用澄清剂?
[判断题] 面点主坯原料中所用的食品添加剂主要有防腐剂,着色剂,香精,香料,乳化剂和膨松剂等。A . 正确B . 错误
[单选题]抗酸染色脱色剂为()A . 1%盐酸B . 3%盐酸酒精C . 95%乙醇D . 99%乙醇E . 5%盐酸酒精