下列属于蛋清中蛋白质的有()。

[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有()。A.卵伴清蛋白B.卵黏蛋白C.抗生物素蛋白D.白蛋白E.清蛋白

[多选题] 下列属于蛋清中蛋白质的有（）。A .卵伴清蛋白B .卵黏蛋白C .抗生物素蛋白D . D.白蛋白E .清蛋白

[单选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。A．卵伴清蛋白B．卵黏蛋白C．抗生物素蛋白D．白蛋白E．清蛋白

[单选题]鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋黄中蛋白质的含量（）蛋清。A .略低于B .高于C .等于D .大大低于

[单选题]鸡蛋含有：卜富的蛋白质，蛋黄中蛋白质的含量（）蛋清。A .略低于B .高于C .等于D .大大低于

[单选题]下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是A．肌红蛋白B．细胞色素CC．血红蛋白D．单加氧酶E．清(白)蛋白

[单选题]下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是（　　）。A.细胞色素CB.肌红蛋白C.血红蛋白D.单加氧酶E.清（白）蛋白

[单选题,A1型题] 下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是（）A . 肌红蛋白B . 细胞色素C . 血红蛋白D . 单加氧酶E . 清（白）蛋白

[判断题] 鸡蛋蛋清中的蛋白质含量比蛋黄低A . 正确B . 错误

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）A . 大米B . 玉米C . 大豆及豆制品D . 面粉E . 麦片