A.消灭苍蝇、蟑螂
B.食具生熟分开
C.熟食妥善保存
D.食前充分加热
E.禁止出售变质食品
[单选题]在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是()A . 消灭苍蝇、蟑螂B . 食具生熟分开C . 熟食妥善保存D . 食前充分加热E . 禁止出售变质食品
[单选题]为预防细菌性食物中毒,要杀灭病原体时需对食品进行()。A . 低温贮存B . 使食物中心温度达60℃以上即可C . 使食物中心温度达60℃并维持一定时间D . 使食物中心温度达80℃以上即可E . 使食物中心温度达80℃并维持一定时间
[填空题] 细菌性食物中毒的预防措施包括()、()、()和杀灭病原菌及破坏毒素。
[单选题]为预防细菌性食物中毒,要杀灭病原体时需对食品进行如何处理()。A . 低温贮存B . 使食物中心温度达60℃以上即可C . 使食物中心温度达60℃并维持一定时间D . 使食物中心温度达80℃以上即可E . 使食物中心温度达80℃并维持一定时间
[单选题]为预防细菌性食物中毒,要杀灭病原体时需对食品进行如何处理A.低温贮存B.使食物中心温度达60℃以上即可C.使食物中心温度达60℃并维持一定时间D.使食
[单选题]引起细菌性食物中毒常见的病原体是()A . 沙门菌属B . 葡萄球菌C . 嗜盐杆菌D . 大肠埃希菌E . 肉毒杆菌
[单选题]引起细菌性食物中毒常见的病原体是()A.沙门菌属B.葡萄球菌C.嗜盐杆菌D.大肠埃希菌E.肉毒杆菌
[单选题]引起细菌性食物中毒常见的病原体是()A .沙门菌属B .葡萄球菌C .嗜盐杆菌D .大肠埃希菌E .肉毒杆菌
[单选题]细菌性食物中毒的预防措施有A.控制细菌繁殖B.杀灭病原菌C.控制传染源、切断传播途径、保护易感人群D.多使用消毒剂E.防止食品细菌污染
[单选题]细菌性食物中毒的预防措施有A.控制细菌繁殖B.杀灭病原菌C.控制传染源、切断传播途;陉、保护易感人群D.多使用消毒剂E.防止食品细菌污染