关于钢筋混凝土工程雨期施工的说法，正确的有（　）。

A.对水泥和掺合料应采取防水和防潮措施

B.对粗.细骨料含水率应进行实时监测

C.浇筑板.墙.柱混凝土时，可适当减小坍落度

D.应选用具有防雨水冲刷性能的模板脱模剂

E.钢筋焊接接头可采用雨水急速降温