坚持质量标准是监理工程师控制工程质量应遵循的原则之一。下列关于“坚持质量标准原则”的说法中，正确的有（　）。

A.工程质量标准是评价产品质量的尺度

B.工程质量是否合格应通过检验并和标准对照确定

C.工程质量不符合标准的，必须返工处理

D.要重点做好质量的事先控制和事中控制

E.符合质量标准要求并经质量监督机构确认的才是合格