恩格斯说：“……他用这本书来向自然事务方面的教会权威挑战。从此自然科学便开始从神学中解放出来……”。引文中的“他”和“这本书”指的是（　　）。

A.但丁和《神曲》

B.哥白尼和《天体运行论》

C.达尔文和《生物进化论》

D.托马斯·莫尔和《乌托邦》