只有结构简单的小分子物质才能被机体吸收、利用。（）

[判断题] 只有结构简单的小分子物质才能被机体吸收、利用。A . 正确B . 错误

[判断题]只有结构简单的小分子物质才能被机体吸收、利用。()A.对B.错

[单选题]食物被消化到小分子物质时才能（）。A .被消化酶作用B .透过消化管粘膜C .与载体相结合

[单选题]食物被消化到小分子物质时才能（）。A.被消化酶作用B.透过消化管粘膜C.与载体相结合

[单选题]食物被消化到小分子物质时才能()。A.被消化酶作用B.透过消化管粘膜C.与载体相结合

[单选题]只有（）才能被肠黏膜吸收。A .双糖B .多糖C .单糖D .复合糖

[判断题]任何药物都要溶解于水中才能被机体吸收。（）A.对B.错

[填空题] 三大营养物质（）、（）和（）必须经过消化分解才能被吸收利用。

[判断题] 葡萄糖必须再分解后才能被机体利用。A . 正确B . 错误

[主观题]原料放在水里加热时，原本不易被人体消化吸收的大分子物质分解为小分子物质或分子结构比较简单的物质，这就是烹调中的水解作用。此题为判断题(对，错)。