A.杀青
B.揉捻
C.发酵
D.干燥
[多选题] 制作龙井茶的基本工艺包括()三个步骤.A . 杀青B . 揉捻C . 发酵D . 干燥
[单选题]龙井茶冲泡技法()。A.赏干茶、品泉、温润饱、再冲泡、品茶B.赏干茶、冲泡、赏茶舞、品茶C.关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎、细品佳茗D.洗茶、冲泡、浸泡
[单选题]西湖龙井茶与其它产区龙井茶相比的主要品质差异特色在于()A . 香气和滋味B . 汤色C . 平扁光滑度D . 身骨重实度
[问答题] 龙井茶的“龙井”原来是什么?
[填空题] 龙井茶采摘的三大特点是:()、()、()。
[单选题]龙井茶属于()类绿茶A .长炒青B .圆炒青C .扁炒青D .蒸青
[单选题]龙井茶的外形特征是()。A . 扁平挺直尖削,光滑匀齐,色泽绿润B . 条索纤细卷曲似螺,C . 毛毫披满全身,色泽银绿隐翠