[多选题]

老年人饮食照料的特点是()。

A.饭菜常需重新加热

B.老年人常感食物无味、食欲差

C.老年人进食中易发生呛咳

D.咀嚼困难者易发生噎食

E.盐的调味应加重,以促进老年人食欲

参考答案与解析:

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