A.多糖
B.单糖
C.寡糖
D.糖原
E.双糖
[单选题]ONPG试验主要是利用迟缓发酵乳糖的菌株缺乏A.β-半乳糖苷酶B.β-半乳糖苷渗透酶C.乳酸脱氢酶D.半乳糖酶E.半乳糖渗透酶
[单选题]先天性半乳糖血症的叙述,错误的是A.排出半乳糖尿B.缺乏半乳糖激酶C.食物中的乳糖不能被转化D.生长发育停滞、智力障碍E.是常染色体隐性遗传性疾病
[名词解释] 半乳糖血症(galactosemia)
[单选题]半乳糖及乳糖不耐受者应使用()。A . 低铜膳食B . 免乳糖膳食C . 麦淀粉膳食D . 低嘌呤饮食