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[单选题]

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为（　　）。

A.24g

B.64g

C.25g

D.18g

E.36g

参考答案与解析：

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测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）。

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