[单选题]

有关维生素的说法错误的是(  )。

A.能提供能量

B.不参与人体组织的构成

C.不能在人体内储存

D.一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供

E.维生素C在酸性环境中稳定

参考答案与解析:

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