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输血技术
输血技术师代码214
[单选题]
酶的最适pH是( )。
A.酶的特征性常数
B.酶促反应速度最大时的pH
C.酶最稳定时的pH
D.与底物种类无关的参数
E.酶的等电点
参考答案与解析:
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