A.<90MPN/100g
B.<33MPN/100g
C.<60MPN/100g
D.<3MPN/100g
E.<30MPN/100g
[单选题]食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳
[单选题]食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳
[单选题]食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳
[单选题]食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳
[单选题]食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳
[单选题]检测大肠菌群时,待测样品接种乳糖胆盐发酵管,经培养如不产气,则大肠菌群()。A .阳性B .阴性C .需要进一步实验D .需接种伊红美兰平板
[单选题]检测大肠菌群时,待检样品接种乳糖胆盐发酵管,经培养如不产气,则大肠菌群()。A . 阳性B . 阴性C . 需进一步试验D . 需接种伊红美兰平板
[判断题] 测定大肠菌群时,如乳糖胆盐发酵管不产气,则可报告大肠菌群阴性。A . 正确B . 错误
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 疑似粪大肠菌群的产气乳糖胆盐发酵管培养物转种于()。A . GNB . MMC . SCD . ECE . BP
[单选题,A型题] 疑似粪大肠菌群的产气乳糖胆盐发酵管培养物转种于()A . GNB . MMC . SCD . ECE . BP