[单选题]存在于粮食籽粒中的维生素主要是（）、维生素E和维生素A原――类胡萝卜素等，主要分布于胚和糊粉层中。A . A族维生素B . B族维生素C . 维生素CD . 维生素D
[单选题]在Word中，利用（）对话框，可以把选中的字符设置成上标。A .段落B .符号C .定位D .字体
[单选题]用于粮油质量检验用的样品必须具有（）。A . 代表性B . 典型性C . 适时性D . 平均性
[单选题]能够形成假根的霉菌是（）。A . 黑根霉B . 交链孢霉C . 产黄青霉D . 灰绿曲霉
[单选题]（）是指由国家的官方机构或国家政府授权的有关机构批准、发布，在全国范围内统一和适用的标准。A . 国家标准B . 行业标准C . 地方标准D . 企业标准
[单选题]在Word中，单击格式刷图标，格式刷（）。A .只能使用一次B .可以使用二次C .可以使用三次D .可以使用多次
[单选题]物资的储存期限，对物资的（）有一定的影响。A .质量B .验收C .有效期限D .包装
[单选题]按照传统的说法，粮食中的水分有（）与自由水两种。A . 平衡水B . 结合水C . 安全水D . 矿物水
[单选题]验收记录是退货、换货、拒付、拒收以及（）的主要依据。A .报损B .索赔查询C .质量检验D .入库交接
[单选题]具有吸湿强、吸湿速度快的特点，其原料充足、价格便宜的除湿剂是（）。A .生石灰B .氯化钙C .硅胶D .干木炭
[单选题]加强进口物资的检验工作，维护国家利益，必须在合同规定的（）期内完成。A .检验B .索赔C .验收D .试验
[单选题]在Word中，双击格式刷图标，格式刷可以使用（）。A .一次B .二次C .三次D .多次
[单选题]储粮田间真菌的典型代表是（）。A . 曲霉B . 青霉C . 交链孢霉D . 镰刀菌
[单选题]Word在默认状态下，段落的左、右缩进量都是（）个字符。A .1B .0C .2D .1.5
[单选题]铸18的代号为（）。A .L18B .KT18C .ZZ18D .Z18
[问答题] 亚硝酸钠着火时怎样扑救？应注意什么？
[单选题]在Word中，把选中的文字设置成“加粗、倾斜”，该操作是进行（）设置。A .字号B .字体C .字形D .字体效果
[单选题]对按标准重量包装的物资，验收时先点清件数，再按件数复验重量，该方法为（）法。A .点检查数法B .点件复衡法C .整车复衡法D .理论检尺换算法
[单选题]（）最适宜用来判别粮食的水分含量。A . 视觉检验法B . 齿觉检验法C . 嗅觉检验法D . 听觉检验法
[单选题]各类稻谷按（）和整精米率分等。A . 出糙率B . 容重C . 纯粮率D . 出米率
[单选题]“字符间距”选项卡在Word（）对话框中。A .字体B .段落C .符号D .对象
[单选题]在Word中，（）不属于段落格式中“行距”的设置。A .单倍行距B .最小值C .右缩进D .多倍行距
[单选题]在铁合金中，磷铁的牌号是（）。A .FeP18B .FeMo70C .FeW75D .FeCr55C3
[单选题]验收时物资外观由（）按规定的技术标准进行检验。A .接运员B .仓库保管员C .专业人员D .管理人员
[单选题]凡是具有生活力的粮油籽粒，在生理上完成了后熟休眠之后，只要供给足够的水分、适宜的温度和充足的氧气，就能（）。A . 萌动B . 休眠C . 呼吸D . 发芽
[单选题]核对证件时，要核对业务主管部门或存货单位提供的入库通知单、订货合同或（）。A .合格证B .质量证明书C .运单D .协议书
[单选题]任何一种粮食的临界水分是指与大约（）大气相对湿度相平衡的粮食含水量。A . 75%B . 65%C . 60%D . 70%
[单选题]下列对储粮危害最大的是（）。A . 霉菌B . 酵母菌C . 细菌D . 放线菌
[问答题] 一般对工业化工产品采用几种分类方法进行分类？
[问答题] 氰化钠及其他氰化物造成环境污染时，应如何处理？