[单选题]鱼粉贮存过程中易被（）污染。A . 酵母菌B . 乳酸杆菌C . 真菌及沙门菌D . 大肠杆菌
[填空题] 蛋黄表面有一白色小圆点，未受精的叫（），受精的叫（）。
[单选题]肉鸡三段式饲养中前期是指（）天。A .0-20B .0-21C .0-22D .0-23
[单选题]按照通风动力，鸡舍通风可分为自然通风、机械通风和（）三种。A .横向通风B .纵向通风C .混合通风D .零压通风
[问答题] 试述家禽的羽毛类型和更换规律。
[多选题] 产蛋鸡的产蛋曲线特点有（）。A . 产蛋率上升快B . 下降平稳C . 不可补偿性D . 产蛋率上升慢E . 可补偿性
[单选题]鸡蛋孵化过程中头照蛋的时间是为入孵后（）天。A .1～3B .8～15C .5～7D .15～18
[单选题]下列哪项不属于清洗工具（）A .扫帚B .叉子C .铲子D .喷雾器
[问答题] 家禽冷冻保存的基本原理和方法。
[单选题]薰蒸消毒时，常选择以下化学药品（）。A .烧碱B .生石灰C .高锰酸钾D .二氧化磷
[填空题] 云南的名的地方良种鸡有（）和（）。
[问答题] 影响孵化效果的三个因素是什么？
[单选题]家禽中（）以植食性为主。A . 鸡B . 鸭C . 鹅D . 火鸡
[单选题]（）是我国优良的蛋用型小型麻鸭品种。A .北京鸭B .番鸭C .绍鸭D .金定鸭
[单选题]（）在肝脏、肌肉内合成糖原，作为机体的能量储备，在必要时分解供应热量。A .葡萄糖B .蔗糖C .肝糖D .纤维素
[多选题] 鸡的良种繁育体系包括（）。A . 商品场B . 祖代场C . 父母代场D . 育种场E . 原种场
[单选题]雏鹅指孵化出壳后到（）周龄的鹅。A .3B .4C .5D .6
[单选题]蛋用种公鸡要进行（）次选择A .1B .3C .5D .7
[单选题]（）又称全价饲料，能满足家禽所需要的全部营养。A .配合饲料B .浓缩饲料C .预混饲料D .能量饲料
[单选题]下列哪些不属于块根、块茎类饲料（）A .甘薯B .马铃薯C .胡萝卜D .水葫芦
[单选题]立体孵化器采用恒温孵化时，最适宜的孵化温度是（）。A . 37℃B . 39.5℃C . 37.8℃D . 39℃
[多选题] （）属我国地方良种的鸡。A . 仙居鸡B . 浦东鸡C . 固始鸡D . 来航鸡E . 洛岛红鸡
[单选题]下列哪项不属于雏鹅的选择（）A .看来源B .看体态C .看活力D .看饮食
[单选题]（）是氯和纳两种元素的化合物。A .食盐B .鱼粉C .蛋壳粉D .米糠
[单选题]抗生素、合成抗菌药、抗病毒药、抗真菌药属于（）药。A .消毒B .抗微生物C .抗寄生虫D .抗应激
[填空题] 完善的杂交繁育体系形似一个金字塔，主要由（）阶段和（）阶段两大部分组成。
[单选题]舍内（）主要是含氮物质（如粪便与饲料、垫草等）腐烂，由厌氧菌分解而产生。A .氮气B .氨气C .硫化氢D .二氧化碳
[问答题] 相比哺乳动物，家禽不同的繁殖特征。
[填空题] 鸡的饲养有（）平养、（）平养和（）三种方式。