[判断题] 油脂是否酸败，可以其酸价的高低来判断。（）A . 正确B . 错误
[单选题]动物生长期体内（）含量随年龄的增长而大幅度减低。A . 脂肪B . 碳水化合物C . 水分D . 蛋白质
[判断题] 为了提高反刍家畜利用NPN的效果，一方面要注意提高瘤胃微生物的合成能力，另一方面还须注意减缓NPN在瘤胃的分解速度。（）A . 正确B . 错误
[单选题]饲料生产实践中，常用（）作为饲料抗氧化剂。A . 乙氧基喹啉B . 露保细盐C . 喹乙醇D . 速大肥
[单选题]饲料水分中，一种与细胞内胶体物质紧密结合在一起、形成胶体水膜、难以挥发的水，称为（）。A . 自由水B . 结合水C . 游离水D . 初水分
[单选题]半必需氨基酸一般是指半胱氨酸、酪氨酸和（）。A . 蛋氨酸B . 胱氨酸C . 苯丙氨酸D . 丝氨酸
[单选题]日粮中缺乏微量元素锰，鸡可患（）。A . 滑腱症B . 皮炎C . 卷爪麻痹症D . 贫血症
[判断题] 为保证泌乳母牛健康，其饲粮中粗饲料一般不得低于日粮干物质的35％。（）A . 正确B . 错误
[判断题] 饲粮中提供一定数量的脂肪，除以满足动物对必需脂肪酸的需求外，也是保障动物对脂溶性维生素吸收的前提。（）A . 正确B . 错误
[问答题] 什么叫体增热？体增热产生的原因？试分析如何提高饲料代谢能利用率？
[判断题] 棉仁饼由于保存不当，使其中游离棉酚与蛋白质结合，因而加强了其毒性。（）A . 正确B . 错误
[问答题] 何谓过瘤胃氨基酸？氨基酸过瘤的营养意义何在？过瘤胃保护有哪几种方法？
[多选题] 下列属于单糖的有（）A . D-葡萄糖B . D-果糖C . D-鼠李糖D . D-蔗糖E . D-核糖
[问答题] 什么叫粗纤维？简述反刍动物粗纤维的消化机理。
[问答题] 简述饲料营养价值的评定方法种类及其意义。
[问答题] 简述我国现行饲料分类方法和编码规律。
[问答题] 请分析影响动物饲料养分消化率的因素？
[判断题] 在动物饲养中，通常通过提高脂肪水平来降低维生素E的供给水平。（）A . 正确B . 错误
[问答题] 试述维生素A功能作用及缺乏症。
[单选题]在育肥牛、羊日粮中添加瘤胃素，可使瘤胃发酵产生的（）量提高，甲烷产量下降，提高肥育效率。A .乙酸B .丙酸C .丁酸D . D.甲酸
[单选题]凡能被动物采食又能提供动物一种或多种营养素的物质，称之为（）。A . 养分B . 食物C . 饲料D . 日粮
[判断题] 提高奶牛日粮粗料比例，不仅会降低其产奶量，同时还会降低其乳脂率。（）A . 正确B . 错误
[判断题] 天然干燥的干草中含有较丰富维生素D2，以吃干草为主的草食动物一般不会出现维生素D的缺乏症。（）A . 正确B . 错误
[单选题]NPN饲料不含能量，只作为微生物合成微生物蛋白质的（）间接地发挥营养作用。A .矿物质来源B .维生素来源C .能源D . D.氮源
[单选题]动物白肌病多由于（）的缺乏而引起。A .维生素A和PB .维生素E或SeC .生物素或CuD . D.钙或磷
[判断题] 植物性饲料中不含维生素B12。（）A . 正确B . 错误
[判断题] 绝食代谢是指动物绝食到一定时间，达到空腹条件同时保持健康时所测得的能量代谢。（）A . 正确B . 错误
[判断题] 硫胺素来源广泛，通常玉米一豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。（）A . 正确B . 错误
[单选题]饲料在空气中自然存放基础称为（）。A .原样基础B .鲜样基础C .风干基础D . D.绝干基础
[判断题] 我国奶牛饲养标准中能量采用的是代谢能体系。（）A . 正确B . 错误