[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列方法中，哪个方法可用于测定还原性抗坏血酸（）。A . 高效液相色谱法B . 2，6-二氯酚靛酚还原法C . 邻苯二胺荧光分光光度法D . 2，4-二硝基苯肼比色法E . 紫外分光光度法
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在气相色谱法中，火焰离子化检测器通常采用哪种气体（）。A . 氮气B . 空气C . 氢气D . 氧气E . 氩气
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用哪种沉淀剂（）。A . 硫氰化钾B . ZnSO3C . 铁氰化钾D . 乙酸锌E . 亚铁氰化钾
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 可用滴定法测定钙，滴定的标准溶液为EDTA-2Na溶液，EDTA-2Na的化学名为（）。A . 乙二胺四乙酸二钠盐B . 二硫腙二钠C . 变色酸二钠盐D . 二氮杂菲二钠E . 邻苯二甲碳二钠盐
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 国标规定，二硫腙比色法测锌时，下列哪种试剂可防止钢、汞、铅、铋与镉离子干扰（）。A . 氯化亚锡溶液B . 硫代硫酸钠溶液，用乙酸调至pH4.5～5.5C . 氯化钠溶液D . 碘化钾溶液E . 亚硫酸钠溶液
[单选题,B1型题] 哪项是用于测定水中铬（六价）的方法（）。A . 4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂分光光度法B . 二氨基萘荧光法C . 二苯碳酰二肼分光光度法D . 二硫腙分光光度法E . N，N-二乙基对苯二胺分光光度法
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 气相色谱法毛细管柱与填充柱相比，有哪些优点（）。A . 毛细管柱进样量少，省样品B . 毛细管柱比填充柱节省载气，灵敏度高C . 毛细管柱柱效高，峰形窄D . 毛细管柱有分流，不污染检测器E . 毛细管柱长度长，分离效果好
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 用于测定COD的水样，加硫酸酸化至pH<2后，可保存的天数为（）。A . 1天B . 2天C . 3天D . 7天E . 30天
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列关于还原糖的表述中，哪项正确（）。A . 凡是具有还原性的糖都是还原糖B . 含有多羟基酮或多羟基醛的糖C . 所有双糖都不是还原糖D . 所有单糖都是还原糖E . 还原糖均可受碘氧化
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在测定样品时，作空白实验是为了（）。A . 作为标准曲线的一点B . 考查试验中是否存在过失误差C . 消除由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差D . 找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差E . 消除试验中的偶然误差
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 气态和蒸气态污染物指的是（）。A . 常温常压下以颗粒物形式分散在大气中的污染物B . 常温常压下以气体形式分散在大气中的污染物和以蒸气态挥发到大气中的污染物C . 常温常压下以固体形式分散在大气中的污染物D . 常温常压下以液体形式分散在大气中的污染物E . 常温常压下以气溶胶形式分散在大气中的污染物
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在国标法中，维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离，紫外检测器检测，采用的定量方法是（）。A . 外标法B . 内标法C . 标准加入法D . 归一化法E . 以上都不对
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在血铅样品的采集和测定过程中，下列哪项应特别注意（）。A . 防止样品的稀释或浓缩B . 采样和测定的时间C . 防止溶血D . 防止污染E . 采样和测定方法的选择
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在火焰原子吸收光谱法中，哪种是最常用的火焰（）。A . 空气--氢气B . 空气--丙烷C . 空气--乙炔D . 空气--煤气E . 氧化亚氮--乙炔
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用下列哪种方法（）。A . 重铬酸钾法B . 碘量法C . 酸碱滴定法D . 沉淀滴定法E . 比色法
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 国标规定，双硫腙比色法测锌时，防止铜、汞、铅、铋与镉离子干扰的试剂为（）。A . 硫代硫酸钠溶液，用乙酸调至pH4.5～5.5B . 碘化钾溶液C . 氯化钠溶液D . 氯化亚锡溶液E . 亚硫酸钠溶液
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 湖泊水的采集时间和频率通常为（）。A . 1年采样1次B . 每月采样1次C . 每半年采样1次D . 每3个月采样1次E . 丰水期、枯水期各采样1次
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 银盐法测总砷时，可用下列哪种物质排除硫化氢的干扰（）。A . 醋酸铅棉B . 酸性介质C . 中性介质D . 碱性介质E . 乙醇棉
[单选题,B1型题] 上述哪项常用于石墨炉原子吸收分光光度计的保护净化气（）。A . 氮气B . 空气C . 氢气D . 氧气E . 氩气
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 测定食品中残留西维因可用的方法是（）。A . 原子吸收法B . 分光光度法C . 酸碱滴定法D . 络合滴定法E . 冷原子吸收法
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 维生素B6的学名又称（）。A . 盐酸硫胺素B . 盐酸可卡因C . 盐酸奎宁D . 盐酸吡哆醇E . 盐酸萘甲唑啉
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 用基准物NaCl配制0.1000mg/mlC1的标准溶液1000ml，NaCl（Na和Cl的摩尔质量分别为23和35.5）的需要量是（）。A . 0.1700gB . 0.150gC . 0.1600gD . 0.1648gE . 0.149g
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 挥发酚类化合物在加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等会生成下列哪种臭味强烈的物质（）。A . 苯酸B . 苯醌C . 氯酚D . 苯醛E . 氯苯
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在寡糖中，糖的聚合度为（）。A . 2～20B . 2～8C . 3～9D . 2～10E . 3～15
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在痕量分析中，下列哪些是决定分析方法检出限的重要因素（）。A . 空白本底值的大小B . 标准使用液浓度大小C . 操作技术熟练程度D . 样品浓度大小E . 系统误差的大小
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 氟离子选择电极法中，使用的离子强度缓冲液通常含有醋酸盐，其pH为（）。A . 6.O～6.5B . 4.5～5.5C . 5.5～6.OD . 5.0～5.5E . 6.5～7.0
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在滴定分析中，哪种物质是标定盐酸溶液常用的基准物质（）。A . 氢氧化钠B . 碳酸氢钠C . 硫酸钠D . 无水碳酸钠E . 邻苯甲酸氢钠
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在相同的条件下，下列气体中哪种密度最大（）。A . Cl-B . H+C . OD . COE . HCl
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在A=abc公式中，A为吸光度，b为液层厚度，等于1cm；c为溶液浓度，等于1mol/L时，此时a叫做（）。A . 摩尔吸收常数B . 吸光系数C . 摩尔吸光系数D . 摩尔吸收系数E . 摩尔吸光常数
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在pH测定中，下列哪种物质可作为参比电极的饱和甘汞电极的内充液（）。A . KNO3溶液B . KCl溶液C . NaNO3溶液D . NaCl溶液E . HgCl2溶液