[单选题,A2型题,A1/A2型题] 99[A1/A2型题]测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，使用哪种检测器（）。A . ECDB . FIDC . NPDD . FPDE . TCD
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 以下哪项是气相色谱法中常用的载气（）。A . 氮气B . 氧气C . 空气D . 氢气E . 惰性气体
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的卫生标准中，哪种金属可用于计算重金属含量这一指标（）。A . 汞B . 铅C . 铁D . 锰E . 镍
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 采用钼蓝法测定食物中的磷时，生成的亮蓝色配合物--钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的“一定纳米”是（）。A . 550nmB . 660nmC . 410nmD . 450nmE . 620nm
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 总悬浮颗粒物采样器按采样流量大小可分为大流量、中流量和小流量，其中中流量指的是流量为（）。A . 50L/minB . 1m3/minC . 100L/minD . 500L/minE . 10L/min
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 测定食品中着色剂时，在酸性条件下，下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素（）。A . 氧化铝B . 硅胶C . 硅胺D . 聚酰胺E . 氟罗里硅土
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在空气污染物检测中，悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物指的是（）。A . 细颗粒物B . 呼吸性颗粒物C . 胸部颗粒物D . 可吸入颗粒物E . 粗颗粒物
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理是为了去除（）。A . 磷离子B . 铜离子C . 锌离子D . 钙离子E . 铁离子
[单选题,B1型题] 上述哪项常用于火焰离子化检测器-气相色谱法的载气（）。A . 氮气B . 空气C . 氢气D . 氧气E . 氩气
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度的变化是（）。A . 降低B . 增加C . 增加不明显D . 明显增加E . 不变
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 哪项是影响水质pH测定的因素（）。A . 氧化性B . 浑浊度C . 游离氯D . 温度E . 还原性
[单选题,B1型题] 哪项是化妆品中甲醛的测定方法（）。A . 乙酰丙酮分光光度法B . 无火焰冷原子吸收法C . 火焰原子吸收分光光度法D . 新银盐分光光度法E . 气相色谱法
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 氟试剂比色法中，氟离子与镧Ⅲ、氟试剂，在适宜条件下生成的三元络合物的颜色为（）。A . 蓝色B . 绿色C . 橙色D . 黄色E . 红色
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。A . 硝酸盐总量加亚硝酸盐B . 亚硝酸盐C . 亚硝酸盐总量D . 硝酸盐E . 以上都是
[单选题,B1型题] 高效液相色谱法测定多环芳烃时常用哪种检测器（）。A . 紫外光检测器B . 氢火焰离子化检测器C . 火焰光度检测器D . 荧光检测器E . 电子捕获检测器
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是（）。A . 原子吸收法B . 比色法C . 高效液相色谱法D . 气相色谱法E . 氧化还原滴定法
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，叫做（）。A . 无色B . 表色C . 白色D . 真色E . 浅蓝绿色
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在空气中下列哪种物质以气态存在（）。A . 乙醇B . 铅C . 铬D . 一氧化碳E . 香烟
[单选题,B1型题] 以上哪种物质与坏血病发生密切相关（）。A . 烟酸B . 维生素B1C . 维生素ED . 维生素CE . 维生素D
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 气相色谱法的缺点包括（）。A . 分析速度较慢B . 灵敏度不高C . 分离效能不高D . 选择性较差E . 不能直接定性
[单选题,B1型题] 以上哪种物质与骨骼生长发育关系最密切（）。A . 烟酸B . 维生素B1C . 维生素CD . 维生素EE . 维生素D
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，哪项不属于化学指标（）。A . 铬（六价）B . 化学耗氧量C . 氯化物D . 阴离子洗涤剂E . 浑浊度
[单选题,B1型题] 以上哪种物质与生殖功能关系最密切（）。A . 烟酸B . 维生素B1C . 维生素ED . 维生素CE . 维生素D
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 干灰化法测定化妆品中砷时，在样品中加入助灰化剂。加入它们的目的是（）。A . 硝酸镁能防止砷的挥发损失B . 硝酸镁可以加速消化过程C . 氧化镁可以对砷起固定作用，防止砷的挥发损失D . 氧化镁可以加速消化过程E . 硝酸镁和氧化镁的作用一样
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 二硫腙法测定空气中铅时，分为单色法和混色法，在单色法中，哪种溶液是作为过量二硫腙的洗脱液的溶液（）。A . NaOH-EDTA-2NaB . KCN-NHC . NaOH-NHD . 氯仿E . 四氯化碳
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 环境空气样品的特点中不正确的是（）。A . 空气样品受气象因素的影响较大B . 空气的流动性大，易受多种因素影响C . 空气具有可压缩性，其体积易发生变化D . 空气具有很强的稳定性，受其他因素影响较少E . 环境空气中可存在多种污染物，其浓度一般较低
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点包括（）。A . 分析操作复杂B . 体积较大C . 不能用于短时间的采样D . 使用不方便E . 噪声大
[单选题,B1型题] 哪项是化妆品中甲醇的测定方法（）。A . 乙酰丙酮分光光度法B . 无火焰冷原子吸收法C . 火焰原子吸收分光光度法D . 新银盐分光光度法E . 气相色谱法
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 用冷原子吸收法测定汞是将某一种形态的汞还原为金属汞。这是哪种形态的汞（）。A . 二甲基汞B . 二价汞离子C . 乙基汞D . 甲基汞E . 有机汞
[单选题,B1型题] 哪项是用于测定饮用水中游离性余氯的方法（）。A . 4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂分光光度法B . 二氨基萘荧光法C . 二苯碳酰二肼分光光度法D . 二硫腙分光光度法E . N，N-二乙基对苯二胺分光光度法