[判断题] 餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时,应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。A . 正确B . 错误
[判断题] 餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时,应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。A . 正确B . 错误
[填空题] 客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。
[单选题]客房服务员在《客房服务员工作报表》中需要填写哪些项目()?(1)房间状态(2)进出房时间(3)客用品补充数量(4)棉织品更换数量(5)客房经理查房情况(6)维修的项目和特别事项等A . (1)(2)(3)(4)(5)B . (2)(3)(4)(5)(6)C . (1)(2)(3)(4)(6)D . (1)(2)(3)(4)(5)(6)
[单选题]客房服务员在清扫客房过程中,下列哪项物品是不需要服务员单独存放和处理的()?A . 打碎的玻璃B . 客人使用过的剃须刀片C . 撤下的脏布草D . 有血迹的布草
[填空题] 客房服务员收取客衣时,需请()填写《洗衣单》。
[填空题] 客房内拖鞋分色摆放在床头柜内,一双()放在(),一双()放在()。
[填空题] 前台应在()分钟内将《宾客留言单》送至房间,并摆放在客房()。
[填空题] 客房服务员要用的表单()。
[问答题] 发生火灾时,客房服务员应如何处理?