ABA抑制大麦胚乳中（）的合成，因此有抗（）的作用。

[填空题] 麦芽制造的主要目的是：使大麦生成各种（），并使大麦胚乳中的成分在酶的作用下，达到适度的溶解；去掉绿麦芽的生腥味，产生啤酒特有的色、香和风味成分。

[主观题]大麦的酚类物质主要存在于胚乳中，少数存在于谷皮和糊粉层中。此题为判断题(对，错)。

[判断题] 大麦的酚类物质主要存在于胚乳中，少数存在于谷皮和糊粉层中。A . 正确B . 错误

[单选题]核型胚乳中胚乳细胞形成的方式是( )。A．先产生核后产生壁B．先产生壁后产生核C．核和壁同时产生D．胚乳一直保持游离核状态

[单选题]核型胚乳中胚乳细胞形成的方式是：（）A.先产生核后产生壁B.先产生壁后产生核C.核和壁同时产生D.胚乳一直保持游离核状态

[判断题] 阴道偏碱性，因此有利于抑制细菌的增长。A . 正确B . 错误

[问答题] 核型胚乳中胚乳细胞形成的方式是什么？

[单选题]胚乳中含量最多的是（）A . 蛋白质B . 脂肪C . 碳水化合物D . 维生素E . 无机盐

[单选题]胚乳中含量最多的是A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.无机盐

[单选题]胚乳中含量最多的是A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.无机盐