气调包装用的气体通常为不同比例的组合气体。作为气调包装中生物抑制因素，降低肉pH值，抑制厌氧菌繁殖，在短期内使肉呈鲜红色，但可使贮藏期大大缩短，或作为惰性气体，起到混合气体缓冲或平稳气体的作用。这些气体是分别（）

[问答题] 气调包装中各气体的作用和特性？

[名词解释] 气调包装

[名词解释] 硅窗气调包装

[问答题] 简述气调包装的原理。

[填空题] 改善和控制气氛的包装技术有（）包装，气调包装和脱氧包装技术等。

[单选题]抽象形强调包装造型的（）与调和、（）与韵律。A .对比；节奏B .节奏；对比C .变化；统一D .统一；变化

[单选题]下列气体中通常不能作为气相色谱法的载气是（）。A .氮气B .氢气C .氧气D .氦气

[单选题]抽象形强调包装造型的对比与调和、节奏与韵律，给人以（）的美感。A .精神上B .物质上C .视觉上D .触觉上

[多选题]气电焊通常按照电极是否熔化和保护气体不同，分为（　）等。A.不熔化极（钨极惰性气体保护焊）B.熔化极气体保护焊C.氧化混合气体保护焊D.S02气体保护

[单选题]作为气相色谱分析的载气的气体是A.氧气B.氢气C.氦气D.氮气E.氩气