[单选题]

蛋白质的一级结构指的是()

A . 蛋白质的旷螺旋结构

B . 蛋白质分子的无规则卷曲

C . 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接

D . 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

E . 蛋白质分子内的二硫键

参考答案与解析:

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蛋白质的一级结构指的是

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