[问答题]
设定副食中的蛋白质由动物性食品提供的蛋白质应占多少？
参考答案与解析：
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设定副食中的蛋白质由豆制品提供的蛋白质应占多少？
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动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（ ）
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[判断题]动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（ ）A.对B.错
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动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（）
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动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（）
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动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（）
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[判断题]动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（）A.对B.错
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一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）.
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[单选题]一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）.A . 5%以下B . 10%-15%C . 15%-20%D . 30%-50%
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简述动物性蛋白质饲料的蛋白质营养特性。
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膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是（）。
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[单选题]膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是（）。A.1：2B.2：1C.1：1D.1：3
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[单选题]膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是（）。A.1：2B.2：1C.1：1D.1：3
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