如何品饮咖啡？

[判断题] 品饮咖啡时，可用碟子托起杯子来喝。A . 正确B . 错误

[单选题]一项饮用咖啡与膀胱癌关系的l:1配对病例对照研究，研究对象共200对。病例与对照均饮咖啡的65对，病例与对照均不饮咖啡的65对，病例饮咖啡而对照不饮咖

[问答题,论述题] 饮咖啡时有何禁忌？

[单选题]清饮红茶品饮时，要（）。A.先观其色，再闻其香B.先尝其味，再闻其香C.先闻其香，再观其色D.先尝其味，再观其色

[单选题]美国咖啡的口味如何（）A . 浓郁B . 芳香C . 清淡D . 辛辣

[单选题]单品咖啡出品服务时，应配上（）。A . 柠檬片B . 忌廉C . 巧克力酱D . 糖包

[问答题] 如何正确端咖啡杯？

[单选题]清饮红茶品饮时，重在领略它的（）。A.香气和滋味B.醇香和汤色C.汤色和叶底D.醇香和浓鲜

[单选题]乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因（），故饮后杯中仍有余香。A.杯深、香高、热烫B.杯高、香清、汤热C.杯小、香浓、汤热D.杯厚、香长、汤烫

[单选题]饮咖啡时，不宜（）喝下，而应仔细品味，举止优雅。A . 小口B . 大口C . 细细