A . 心脏
B . 肝脏
C . 脾脏
D . 肾脏
[填空题] 宰后检疫时必须对胴体、肉尸、离体的头蹄、内脏等()。
[单选题]炭疽动物的肉尸应( )A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用
[单选题,B1型题] 炭疽动物的肉尸应()A . 销毁B . 化制C . 高温处理后食用D . 盐腌处理后食用E . 适于食用
[单选题]两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者,其肉尸、内脏应 ( )。A.高温处理B.炼制食油C.作工业用或销毁D.不受限制出场
[单选题]两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者,其肉尸、内脏应()。A . 高温处理B . 炼制食油C . 作工业用或销毁
[单选题]患弓形体病的肉尸()。A .可直接食用B .经高温处理后食用C .不可食用D .化制或销毁
[单选题,A2型题] 对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是()A . 冷冻后作工业用B . 高温处理后出厂C . 盐腌后作工业用D . 经后熟过程后可食用E . 就地销毁
[单选题]被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏,如果宰后()小时内高温处理,可供食用,否则不能食用。A . 2B . 4C . 6D . 8
[多选题] 病死禽类肉尸的感官特征包括().A . 眼部污秽不洁,眼多全闭,眼球下陷B . 嗉囊发青紫,有液体或气体C . 肛门松弛或污秽不洁D . 肉髥无明显变化
[单选题]对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是A.冷冻后作工业用B.高温处理后出厂C.盐腌后作工业用D.经后熟过程后可食用E.就地销毁