号称“川菜第一肴”，并有“过门香”之称的菜肴是（）。

[单选题]号称“川菜第一肴”，并有“过门香”之称的菜肴是（）。A.鱼香肉丝B.麻婆豆腐C.宫保鸡丁D.回锅肉

[单选题]被称为“川菜第一肴”的是（）。A . 宫保鸡丁B . 麻婆豆腐C . 鱼香肉丝D . 回锅肉

[单选题]被称为“川菜第一肴”的是（）。A.宫保鸡丁B.麻婆豆腐C.鱼香肉丝D.回锅肉

[单选题]：除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻辣香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜好一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。如果上述断定为真，则以下哪项一定为真（ ）A．所有林村人都爱吃麻辣香的食物B．所有林村人都喝四川出产的茶C．大部分林村人喝盖碗茶D．张涛喝盖碗茶

[单选题]除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻辣香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜好一边吃川菜，一边喝四川出产的盖碗茶。如果上述断定为真，则以下哪项一定为真?A．所有林村人都爱吃麻辣香的食物。B．所有林村人都喝四川出产的茶。C．大部分林村人喝盖碗茶。D．张涛喝盖碗茶。E．张涛是四川人。

[单选题]在菜肴中，（）是川菜的代表菜。A .太白鸭子B .油爆双脆C .蚝油牛肉D .五柳青鱼

[判断题]有“川菜神品”之称的是清蒸江团。（）A.对B.错

[单选题]下列菜肴中，属于川菜代表菜的是（）。A . 爆双脆B . 宫爆鸡丁C . 水煮肉片D . 樟菜鸭子

[单选题]正宗川菜是以（）两地的菜肴为代表。A . 四川泸州、绵阳B . 四川成都、重庆C . 江苏南京，苏州D . 浙江绍兴、杭州

[单选题]除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特点为麻辣香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜好一