下列菜肴中，属于川菜代表菜的是（）。

[单选题]在菜肴中，（）是川菜的代表菜。A .太白鸭子B .油爆双脆C .蚝油牛肉D .五柳青鱼

[多选题]下列代表菜中属于川菜的有（）。A.鱼香肉丝B.宫保鸡丁C.夫妻肺片D.油爆双脆E.麻婆豆腐

[多选题]下列代表菜中属于川菜的有（）。A.鱼香肉丝B.宫保鸡丁C.夫妻肺片D.油爆双脆E.麻婆豆腐

[多选题]下列代表菜中属于川菜的有（　）。A.鱼香肉丝B.宫保鸡丁C.夫妻肺片D.油爆双脆E.麻婆豆腐

[单选题]下列不属于川菜代表菜的是( )。A．干煸牛肉丝B．麻辣子鸡C．樟菜鸭子D．桂花皮丝

[多选题] 下列不属于川菜的代表菜的是（）A . 红煨鱼翅B . 麻辣子鸡C . 红烧全狗D . 板栗烧菜心

[多选题]下列属于川菜“九大碗”中代表菜的有（）。A.樟茶鸭子B.清蒸肘子C.宫保鸡丁D.粉蒸肉E.回锅肉

[单选题]下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。A .龙虎斗B .宫保鸡丁C .佛跳墙D .清炖蟹粉狮子头

[单选题]在菜肴中，（）是淮扬菜的代表菜。A .太爷鸡B .叫花鸡C .大虾D .樟茶鸭子

[主观题]菜肴()是素菜的代表菜。A．素烧海参B．烧二冬C．雪花豆腐D．酱爆茄子