茶叶、糕点、各种散装食品的包扎属于（）。

[单选题]下列食品属于蒸煮类糕点的是（）。A .烘糕类B .发糕类C .酥皮类D .松脆类

[单选题]典型包扎物的分类包括：瓶类物品的包扎，（），散装物品的包扎，礼品、饰物的包扎。A . 方形物品的包扎B . 圆形物品的包扎C . 贵重物品的包扎D . 食品的包扎

[多选题] 散装食品销售应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（）等内容。A . 食品的名称B . 生产日期和保质期C . 生产经营者名称及联系方式D . 保存方法

[多选题] 食品经营者销售散装食品应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（）内容。A .名称B .生产日C .保质期D .生产经营者名称及联系方式

[单选题]食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明（）.A .食品的名称、生产日期B .保质期C .生产经营者名称及联系方式D .以上都是

[问答题] 《甘肃省流通环节散装食品管理规范》要求，那些散装食品不得销售？

[判断题] 食品经营者销售散装食品，不用在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。A . 正确B . 错误

[多选题] 经营者销售散装食品应设置散装食品标志牌，保证消费者方便获取食品（）等内容。A .名称、配料表B .生产者和地址C .生产日期、保质期D .保存条件、食用方法

[判断题] 弱筋小麦（粉）适合制作饼干、糕点等食品。A . 正确B . 错误

[判断题] 小麦角质胚乳适合制作饼干、糕点等食品。A . 正确B . 错误