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[单选题]

下列植物食品中，含有蛋白质最多的是（ ）。

参考答案与解析：

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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的

[单选题]大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的A.苏氨酸B.赖氨酸C.蛋氨酸D.色氨酸E.苯丙氨

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    [单选题,案例分析题] 大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）A .25％～30％B . 30％～35％C . 35％～40％D . 40％～45％E . 45％～50％

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    • 下列植物食品中,含有蛋白质最多的是( )。