冷餐会应该注意的礼节是：按顺序取菜、（ ）。

A． 不可多食

B． 按量取菜

C． 顾及他人利益

D． 剩下的菜要打包带走

[单选题]冷餐会应该注意的礼节是：按顺序取菜、（ ）。A．不可多食B．按量取菜C．顾及他人利益D．剩下的菜要打包带走

[多选题]冷餐会应该注意的礼节是：按顺序取菜、（）。A.不可多食B.按量取菜C.顾及他人利益D.剩下的菜要打包带走

[单选题]冷餐会应该注意的礼节有：按顺序取菜、（ ）。A．不可多食B．按量取菜C．顾及他人利益D．剩下的菜要打包带走

[名词解释] 冷餐会

[单选题]冷餐会的不当行为不包括（）。A .插队B .把食物带出餐厅C .按程序取菜D .对菜肴挑挑拣拣

[单选题]“冷餐会”通常采用长桌，一般（）。A .有固定座位B .不设主宾席C .不供应水果D .不自由走动

[多选题] 在西餐冷餐会中（）可单独设台摆放。A .开胃品B .主菜C .甜品D .水果E .沙拉

[填空题] 宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。

[单选题]宴会按进餐的形式来分，可分为冷餐会、（）和茶话会等。A . 中餐宴会B . 西餐宴会C . 鸡尾酒会D . 团拜会

[单选题]下列哪一个不是冷餐会的特点（）.A . 菜肴放在菜台上，供客人自取B . 以酒水为主，略备小吃C . 规模大，布置华丽，气氛热烈D . 菜肴丰富，环境高雅，场面壮观