鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为

A．羰基价

B．K值

C．TVBN

D．过氧化物值

E．酸价

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为（）A . 羰基价B . K值C . TVBND . 过氧化物值E . 酸价

[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为A.羰基价B.K值C.TVBND.过氧化物值E.酸价

[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为A.羰基价B.K值C.TVBND.过氧化物值E.酸价

[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为A.羰基价B.K值C.TVBND.过氧化物值E.酸价

[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为A.羰基价B.K值C.TVBND.过氧化物值E.酸价

[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为（）。A . 羰基价B . K值C . TVBND . 过氧化物值E . 酸价

[单选题]有机过氧化物、金属过氧化物着火时，可用（）扑救。A . A：水B . B：泡沫灭火剂C . C：砂土或干粉

[单选题]有机过氧化物、金属过氧化物着火时，可用_____扑救。A . 水B . 泡沫灭火剂C . 砂土或干粉

[单选题]有机过氧化物、金属过氧化物着火时，可用____扑救。A . 水B . 泡沫灭火剂C . 砂土或干粉

[判断题] 有机过氧化物、金属过氧化物着火时，可用水进行扑救。A . 正确B . 错误