味精除了有增味作用外，还具有一定的

A．防腐作用

B．抗氧化作用

C．护色作用

D．营养作用

E．催化作用

[单选题,A1型题] 味精除了有增味作用外，还具有一定的（）A . 防腐作用B . 抗氧化作用C . 护色作用D . 营养作用E . 催化作用

[单选题]味精除了有增味作用外，还具有一定的A.防腐作用B.抗氧化作用C.护色作用D.营养作用E.催化作用

[单选题]味精除了有增味作用外，还具有一定的（）。A . 防腐作用B . 抗氧化作用C . 护色作用D . 营养作用E . 催化作用

[单选题]酒除作为水丸的润湿剂外，尚具有一定的A．防腐作用B．抗氧化作用C．增黏作用D．分解作用E．稀释作用

[单选题]具有抗氧化作用的营养素有()A．硒B．叶绿素C．维生素ED．β-胡萝卜素E．维生素C

[多选题] 具有抗氧化作用的营养素有()A . 硒B . 叶绿素C . 维生素ED . β-胡萝卜素E . 维生素C

[多选题]具有抗氧化作用的营养素是（）A.维生素EB.维生素CC.硒D.番茄红素E.叶黄素

[多选题]具有抗氧化作用的营养素是（）A.维生素EB.维生素CC.硒D.番茄红素E.叶黄素

[单选题]（）具有很强的抗氧化作用。A . 白术B . 天花粉C . 玫瑰花D . 红花

[单选题]下列营养素具有抗氧化作用的是( )。