一天，在厦门某饭店，一个客人急匆匆地来到前台，用质问的语气问服务员：怎么搞的，我房间门打不开？你们是四星级酒店吗？服务员小周马上询问什么原因，此时，正好过来一个人来登记，小周说了一句“请稍等”，转身去帮客人登记了。客人极不耐烦地说：“我先来，怎么不为我解决问题？”而且嗓门越来越大，还说：“我马上退房，不住你们酒店了。”服务员小周委屈地说了一句：“我不是马上就为你配磁卡吗？”客人这下更急了：“难道我错了，我可没有见过这样的服务。”大堂副理急忙走过来，问清原因后，把客人引到大堂吧坐下，但仍未见“发怒”客人的声音降下来。

当你遇到发怒客人你该怎么办？请阐述

[单选题]某日，一位外籍客人来到前台，用英语告知前台服务员：需要酒店提供问询服务，但此时前台所有员工均无法使用外语同该客人进行沟通；以下操作正确的是哪项（）？A . 礼貌的向客人微笑，并使用英语向客人致歉：“sorry”，表达无法帮助客人的歉意B . 礼貌的向客人微笑，并使用英语告诉客人：“sorr，Idon·tknow”C . 立即向上级求助或利用画图等方式与客人进行沟通，帮助客人解决问题。D . 为避免客人投诉，立即退至后台区域

[问答题] 大学毕业不久，我就担任了初二（1）班的班主任。一天中午，一个学生急匆匆地跑来说，“老师，小杨不知因为什么事情，正和2班的老师争吵，还骂老师了。”我赶紧过去问缘由，得知2班的卫生区有几片废纸，被学校的值日生扣了分，据说2班有学生看见他正好走过，就告诉王老师，认为纸是他扔的。于是王老师就找到小杨，并训斥了他。小杨不服气，就骂老师“瞎了眼”，结果惹恼了王老师。我当时也很生气：“小杨，就算你没扔，也要好好和王老师说明，怎么可以骂老师呢？&rd

[问答题] 客人问的菜式，服务员不懂时，怎么办？

[案例分析题] 有一天，慧慧小朋友急匆匆地跑来告诉我："老师，我的种子的皮让别的小朋友弄破了。"听她这么说，我和其他小朋友赶紧围过来仔细观察，还真的有小绿豆破了皮儿，上面还有小白点。原来是小绿豆出芽了，并不是让人弄破了。但是我没有直接告诉孩子们，而是想听一听孩子们的说法，了解一下孩子们有没有关于发芽的经验。这时，凯凯说："老师，上面还有小白点呢!是小芽芽吗?"豆豆说："不像，妈妈买来的绿豆芽可比它长。""那是什么呀?"&quo

[填空题] 询问客人要求时，要求前台服务员（）。

[填空题] 当服务员在接电话时客人来到服务台，服务员应（），示意客人稍等，尽快结束电话，挂电话后应向客人道歉。

[问答题] 客人要求服务员敬酒怎么办？

[问答题] 客人要向服务员敬酒怎么办？

[主观题]你知不知道什么是捆绑营销，如果给你搞一个这样的营销，你应怎么搞？

[问答题] 客人为了向服务员表示谢意，要给服务员敬酒怎么办？