[单选题]

食品中检出下列哪种菌属表示受到人和动物粪便的污染( )。

A.伤寒杆菌

B.大肠杆菌

C.布氏杆菌

D.副溶血性弧菌

参考答案与解析:

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食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。

[单选题]食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。

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  • 食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。A . 布氏杆菌B . 伤寒杆菌C . 大肠杆菌D . 副溶血性弧菌E . 金黄色葡萄球菌

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  • 食品中检出(  ),表示食品受到人和动物的粪便污染。

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  • 食品中检出( ),表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。

    [单选题]食品中检出( ),表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。A.埃希式菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.志贺氏菌

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  • 食品中检出下列哪种菌属表示受到人和动物粪便的污染( )。