市售加碘盐是在食盐中加入一定量的碘酸钾（KIO₃）。在碘酸钾中碘元素的

质量分数是（      ）

A.59.3%                B.69.8%               C.64.1%               D.68.5%

[问答题] 为什么加碘化钾的加碘盐和加碘酸钾的加碘盐不能混在一起包装和贮存？

[判断题] 在烹调中先加碘盐和后加碘盐是相同的。A . 正确B . 错误

[单选题]碘盐中（ ）的加入量由国务院卫生行政部门确定。A．碘化钾B．碘酸钾C．碘酸钠D．碘化钠

[单选题]预防人群碘缺乏病的最方便而实用的措施是A．在食盐中加入碘化钾或碘酸钾B．在食用油中加入碘盐C．消除其他致甲状腺肿的物质D．净化或更换水源E．服用含碘药物

[单选题]政府规定在食盐中添加KIO3，碘是合成下列哪种激素的重要原料之一？（）A . 胰岛素B . 甲状腺激素C . 生长激素D . 雄性激素

[填空题] 幼畜缺碘的典型症状是（）补碘方法碘化食盐或碘化钾、碘酸钾补饲。

[单选题]适用于全民预防碘缺乏病最好的方法是A．水中加碘B．食用加碘盐C．口服碘油D．食用海带E．食用加碘面包

[判断题]加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾，人体中需要的碘就是由碘化钾提供的，在炒菜的时候加碘盐放得越早越好。（）A.对B.错

[判断题]加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾，人体中需要的碘就是由碘化钾提供的，在炒菜的时候加碘盐放得越早越好。()A.对B.错

[判断题]加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾，人体中需要的碘就是由碘化钾提供的，在炒菜的时候加碘盐放得越早越好。()A.对B.错