A.火腿汉堡
B.粥
C.煮鸡蛋
D.炒空心菜
E.萝卜于
[判断题] 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。(部竞赛题)A . 正确B . 错误
[多选题]引起食物中毒的食品有()A.被致病菌和(或)毒素污染的食品B.被有毒化学品污染的食品C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D.本身含有有毒物质,而
[多选题] 引起食物中毒的食品有()A .被致病菌和(或)毒素污染的食品B .被有毒化学品污染的食品C .外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D . D.本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E .由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品
[多选题]引起食物中毒的食品有()A.被致病菌和(或)毒素污染的食品B.被有毒化学品污染的食品C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D.本身含有有毒物质,而
[多选题] 引起食物中毒的食品有().A . 被致病菌和/或毒素污染的食品B . 被有毒化学品污染的食品C . 外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D . 本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E . 由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品
[单选题]食用河豚鱼发生食物中毒是由于( )引起A.河豚鱼腐败变质B.河豚鱼含有的组胺C.河豚鱼中的毒素D.海水被“三废”污染
[配伍题,B型题] 引起沙门菌食物中毒的常见食品是()引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是()引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是()引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是()A .动物内脏、肉类、蛋品B .咸菜、咸鱼、腌肉C .淀粉食品、奶制品D .罐头食品、面浆E .油脂类食品
[判断题] 吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品。A . 正确B . 错误
[多选题]能引起食物中毒的食品是指()的食品。A.已发现霉变B.可食状态C.正常摄入数量D.经口摄入而使健康人发病E.非正常摄入量
[多选题]能引起食物中毒的食品是指()的食品。A.已发现霉变B.可食状态C.正常摄入数量D.经口摄入而使健康人发病E.非正常摄入量