A.C02
B.β-羟丁酸
C.乙酰乙酸
D.乳酸
E.尿酸
[填空题] 白酒中的()可分为可挥发酸和不挥发酸。
[单选题]白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸,挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、己酸等,其分子含量越大口味(),分子量(),刺激性()。A . 越软、越大、越强B . 越强、越大、越软C . 越软、越小越强
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 机体代谢产生的挥发酸是()A . 磷酸B . 丙酮酸C . 碳酸D . 乳酸E . 乙酰乙酸
[单选题]下列酸中属挥发酸的是A.乳酸B.碳酸C.磷酸D.丙酮酸E.乙酰乙酸