A.CO
B.β-羟丁酸
C.乙酰乙酸
D.乳酸
E.尿酸
[单选题]下列哪个是挥发酸A.C02B.β-羟丁酸C.乙酰乙酸D.乳酸E.尿酸
[单选题]下列哪个是挥发酸A.CO2B.β-羟丁酸C.乙酰乙酸D.乳酸E.尿酸
[单选题]挥发酸是指A.C02B.β-羟丁酸C.乙酰乙酸D.乳酸E.尿酸
[单选题]挥发酸是指A.CO2B.β-羟丁酸C.乙酰乙酸D.乳酸E.尿酸
[单选题]挥发酸是指A.CO2B.β-羟丁酸C.乙酰乙酸D.乳酸E.尿酸
[单选题]下列酸中属挥发酸的是A.乳酸B.碳酸C.磷酸D.丙酮酸E.乙酰乙酸
[填空题] 白酒中的()可分为可挥发酸和不挥发酸。
[多选题] 挥发酸有()等。A . 乳酸B . 乙酸C . 辛酸D . 丁酸
[单选题]白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸,挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、己酸等,其分子含量越大口味(),分子量(),刺激性()。A . 越软、越大、越强B . 越强、越大、越软C . 越软、越小越强