[单选题]

下列关于有机酸的理化性质,叙述错误的是()。

A.有机酸均能溶于酸水

B.高级脂肪酸大多为固体

C.低级脂肪酸大多为液体

D.有机酸分子中含有羧基而具有较强的酸性

E.低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸,难溶于亲脂性有机溶剂

参考答案与解析:

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