A.琥珀酸
B.苹果酸
C.柠檬酸
D.单宁酸
[单选题]下面哪种酸,人在品尝时不是酸味的()A . 琥珀酸B . 苹果酸C . 柠檬酸D . 单宁酸
[单选题]下面哪种糖,人在品尝时不是甜味的?( )A.乳糖B.蔗糖C.果糖D.葡萄糖
[单选题]品尝酵母多纳滋时,有酸味原因之一为()A . 基本发酵不足B . 中间松弛不足C . 最后发酵太久D . 油温太低
[单选题]下面那种物质不是超硬材料?()A . 天然金刚石B . 人造金刚石C . 立方氮化硼D . 二氧化硅
[单选题]下面那种作用不是膳食纤维的功能()。A . 预防口角炎B . 预防便秘C . 预防腹泻D . 预防胃肠癌
[单选题]下面那种不是经编组织的线圈形式()。A . 开口线圈B . 正面线圈C . 歪斜线圈D . 闭口线圈
[单选题]下面那种方法不是气浮法的主要类型()。A.电解气浮B.散气气浮C.溶气气浮D.加压气浮
[单选题]下面那种方法不是气浮法的主要类型()。A.电解气浮B.散气气浮C.溶气气浮D.加压气浮
[判断题] 酒中的酸味物质均属有机酸,酸味适中可使酒体浓厚、丰满。()A . 正确B . 错误
[单选题]下面的所述的特点那种不是虚设工作所具有的特点?()A . 只用在箭线网络图中B . 工作时间为零C . 需要资源投入D . 表明一种优先顺序