有关膳食调查，正确的是

A．属于营养调查方法中的一种

B．常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法

C．24小时回顾法属于询问法

D．以称重法进行膳食调查比较准确

E．以上都对

[单选题]描述“膳食调查时间”正确的是（ ）。A．一般以1天为宜B．一般以3～7天为宜C．一般以＞10天为宜D．以上选项都错误

[单选题]关于膳食调查时间说法正确的是A.至少应在春、秋进行两次以反映季节特点B.每次不少于7天C.每次调查不应包括周末D.节假日期间可进行调查E.以上均错

[单选题]关于膳食调查时间说法正确的是（）。A . 至少应在春、秋进行两次以反映季节特点B . 每次不少于7天C . 每次调查不应包括周末D . 节假日期间可进行调查E . 以上均错

[单选题]下列关于膳食调查的描述中正确的是（ ）。A．通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B．通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C．各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用D．膳食调查不可以通过电话进行

[多选题]膳食调查中常用的公式描述正确的是（　　）。A.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量－剩余总量B.食物中某营养素含量=食物量（g）×可食部比

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 有关膳食纤维，正确的叙述是（）。A . 纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B . 在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解C . 果胶具有与离子结合的能力D . 树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用E . 人和动物都可以轻易消化木质素

[单选题]有关膳食纤维，正确的叙述是（）A . 纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B . 在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解C . 果胶具有与离子结合的能力D . 树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用E . 人和动物都可以轻易消化木质素

[单选题]有关膳食纤维，正确的叙述是A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解C.果胶具有与离子结合的能力D.树胶不

[单选题]有关膳食纤维，正确的叙述是（　　）。A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解C.果胶具有与离子结合的能力

[单选题]有关膳食纤维，正确的叙述是（　　）。A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解C.果胶具有与离子结合的能力